Delicious burger beef and bacon , sandwich, fast food, delicious food, close up on black background.
Unsere Speisekarte

Speisekarte der Burgerbar Innsbruck

Burger, Steaks, Fritten & Drinks – frisch, regional, handgemacht.

🍽️ Vorspeisen

Vorspeisen & Salate

Perfekte Starter für dein kulinarisches Erlebnis

Gebackene Zwiebelringe im Bierteig

€6,00

Chicken Fries

€7,00

Chili Cheese Nuggets

€7,00

KAY's Alpen Bruschetta

€8,00

Knusprige Karfiol Bites

€9,00

Kleiner Salat

€5,00

Mac and Cheese

€7,80

Beef Tatar vom Hochlandrind

Premium

Frisches Tatar vom Hochlandrind

140g €22,00
220g €29,00

Getrüffeltes Beef Tatar

Trüffel Premium

Hochlandrind mit edlem Trüffel

140g €30,00
220g €37,00

Ceasars Salad

Klassischer Caesar Salad

Klassisch €13,00
Mit gegrillter Hühnerbrust €18,00

Josch's Herbst Salat

Saisonal

Frischer Herbstsalat

Normal €14,90
Mit gegrilltem Hühnerfilet €19,90
🍲 Suppen

Warme Suppen

Erfrischende Tomaten-Gazpacho

€8,00

Tom Kha Gai

Thailändische Kokossuppe

€9,00
🍔 100% Beef Burger

Unsere Beef Burger

100% Tiroler Rindfleisch mit frischen Zutaten

Der Alpencheese

€12,00

Klassischer Cheeseburger aus der Alpenregion

Käse

Der Bauernburger

Regional
€14,00

Herzhafter Burger mit regionalen Zutaten

Regional

Käse-Speck Burger

€14,90

Käse und Speck - die perfekte Kombination

Bacon Käse

Brandstifter

Scharf
€14,50

Feurig scharfer Burger für Mutige

Scharf

Brandstifter mit Jalapenos

Extra Scharf
€16,00

Mit grünen Jalapenos für noch mehr Schärfe

Extra Scharf

Oklahoma Onion Smash Burger

Innsbruck Edition
€13,50

Double Smash Patties mit gegrillten Zwiebeln

Zwiebeln

Der Mexicaner

€15,00

Mexikanische Aromen treffen auf saftiges Beef

Mexikanisch

Der Fatboy

XXL Special
€29,00

Der ultimative Burger für großen Hunger

XXL

Kids Burger

€10,00

Perfekt für unsere kleinen Gäste

Kids

Der Monster Burger

€12,50
Vegetarisch: €11,50

Auch vegetarisch erhältlich

Veggie Option
🍗 Chicken Burger

Chicken Burger

Chicky Tschakka

Huhn
€12,00

Knuspriges Hühnerfilet im Burger

Chicken
🥬 Veggie Burger

Vegetarische Burger

Frohnatur

Vegetarisch
€14,00

Vegetarischer Burger mit frischen Zutaten

Veggie

Vegetarischer Pulled Pork Burger

Vegetarisch
€13,90

Pflanzliche Alternative zum Klassiker

Plant-based
🐖 Leckeres vom Schwein / BBQ

Pulled Pork Burger

Pulled Pork Burger

BBQ Special
€14,50

Langsam gegartes Schweinefleisch vom Smoker

Smoked

⭐ Burger Upgrades

Mach deinen Burger noch besser

100g Extra Beef

€6,50

Redefine Meat

€2,00

Spiegelei

€2,50

Extra Käse

€1,50

Knuspriger Bacon

€2,00

Getrocknete Tomaten

€1,50

Gewürzgurken

€1,50

Grüne Jalapenos

€1,50

🛸 Unsere U.F.O's

U.F.O Burger

Unsere einzigartigen UFO-Burger Kreationen

Der UFO Burger

€12,00
Mit Cheese Sauce: €14,00

Unser UFO-Klassiker

UFO Special

Cheesy Peasy UFO

€9,50

Extra käsig und lecker

Käse

Das Trüffel UFO

Premium
€15,00

Mit edlem Trüffel veredelt

Trüffel

Grünzeug aus'm All

Vegetarisch
€11,50

UFO-Burger für Vegetarier

Veggie

UFO Schweinerei

€13,00

UFO mit Schweinefleisch

Schwein

Holy Cheesus

€14,90

Käse in höchster Form

Extra Cheese

The Golden Bite

Special
€15,90

Goldene Perfektion

Premium

The BIG BANG BURGER

XXL
€19,50

Explosiv großer UFO-Burger

XXL
⚗️ Chef's Dark Lab

Chef's Dark Lab

Experimentelle Kreationen aus unserem Labor

Der Monster Burger

€12,50
Vegetarisch: €11,50

Ein monströses Geschmackserlebnis

Veggie Option

Testobjekt Nr.7

€7,50

Experimentelles Labor-Gericht

Experiment

Midnight Velvet

€7,50

Samt-weiche Mitternachtskreation

Dark Special

Projekt Nachtmahr

€7,90

Mysteriöse Nachtkreation

Mystery
🍟 Snacks & Beilagen

Frittiertes & Snacks

Perfekt zu deinem Burger – oder einfach zum Snacken zwischendurch

Pommes frites (klein)

ca. 250 g

€4,90

Süßkartoffel-Pommes (klein)

ca. 250 g

€5,50

Pommes frites (groß)

ca. 500 g · inkl. Ketchup & Mayo

€8,00

Süßkartoffel-Pommes (groß)

inkl. Sour Cream & Cocktailsauce

€9,20

Mixed Zone

500 g Pommes & Süßkartoffel · Sour Cream & Ketchup

€8,50

Crispers

BBQ-Sauce & Knoblauch-Mayo

€8,50

Gebackene Zwiebelringe

im Bierteig

€6,00

Bitterballen

6 Stk. · van Dobben · Senf

€7,90

Chicken Fingers

panierte Hühnerfiletstreifen

€6,50

Knackige Nachos

100 g · heiße Käsesauce

€6,90

Coleslaw Salad

€4,90

Käse-Maccheroni Tiroler Style

€7,90

Hausgemachtes Chili con Carne

Tortilla Chips & Sour Cream

€9,50

🥣 Saucen & Dips

50ml Portionen · je €1,50 (außer Trüffel-Mayo €2,00 & Bergkäsesauce €2,50)

Ketchup

€1,50

Mayonnaise

€1,50

Bergkäsesauce

100ml · €2,50

Trüffel-Mayo

€2,00

Kräutercreme

€1,50

BBQ-Chilisauce

€1,50

Tomatensalsa

€1,50

Wasabi-Mayo

€1,50

Sour Cream

€1,50

Sweet-Chili

€1,50

Cocktailsauce

€1,50

Knoblauch-Mayo

€1,50

Limetten-Mayo

€1,50

🥬 Veggie Burger

Vegetarische Burger

Leckere vegetarische Alternativen für bewussten Genuss

Frohnatur Veggi Burger

Vegetarisch
€17,50

Brioche-Bun, Zwiebelringe, Redefine Meat, sonnengetrocknete Tomaten, Käsemix, Kartoffelchips, rauchige Barbecuesauce

Redefine Meat BBQ

Gemüse Freund Veggi Burger

Vegetarisch
€15,00

Rustikaler Burger-Bun, Tomatensalsa, Salat, Tomaten, Gemüsebratling, Zwiebelmarmelade, Käsemix, Rucola

Gemüsebratling Rucola
⭐ Specials

Aus dem hauseigenen Smoker

Nicht immer verfügbar

Trüffelpommes

Premium Special
€16,50

Pommes frites mit Trüffelsalz, Bergkäse überbacken, Trüffel-Mayonnaise, Rucola

Trüffel Bergkäse

Pulled Pork Cheese Fritten

Bestseller · 250g Crispers
€19,50

250 g Crispers, hausgemachtes Pulled Pork, Tomatensalsa, heißer Bergkäse, Rucola

Pulled Pork Bergkäse
☕ Heiße Getränke & Säfte

Heiße Getränke & Säfte

Frisch gebrühte Kaffeespezialitäten und frisch gepresste Säfte

Heiße Getränke

Espresso

€2,60

Espresso Macchiato

€3,00

Tee

€3,20

Doppio / Doppelter Espresso

€3,50

Verlängerter / Americano

€3,80

Cappuccino

€3,90

Flat White

€4,50

Heiße Schokolade

€5,00

mit Sahne €6,00

🥤 Frische Säfte

Orangensaft

1/8 L €4,00
1/4 L €6,00

Karotte-Ingwer-Saft

1/8 L €4,00
1/4 L €6,00

Ingwer-Shot

€4,00

4cl

💧 Erfrischungsgetränke & Biere

Erfrischungsgetränke & Biere

Erfrischende Getränke, lokale Biere vom Fass und ausgewählte Craft Biere

💧 Wasser & Limonade

Grander Wasser

0,3l €1,50
1,0l €3,00

Montes Mineralwasser

0,33l €2,90
0,7l €5,50

Fritz Kola

€4,20

Fritz Kola ohne Zucker

€4,20

Fritz Rhabarberschorle

€4,20

Fritz Limo Honigmelone

€4,20

Fritz Misch Masch

€4,20

Spezi

Holunder gespritzt

€4,50

0,4l

Ice Tea Pfirsich

€4,40

0,4l

🍺 Biere vom Fass

Starkenberger Hoamat

0,3l €4,30
0,5l €5,50

Starkenberger Hoamat Radler

0,3l €4,30
0,5l €5,50

🍺 Flaschenbiere

Augustiner Hell

€4,50

0,33l

Tegernseer Hell

€4,50

0,33l

Wildbräu Weissbier

€5,90

0,5l

Starkenberger Alkoholfrei

€5,00

0,5l

Premium

🍺 Craft Biere - Bierol

Zäpfn Bio Zirbenradler

€5,50

0,33l

The Padavan

€5,90

0,33l

Sunn-Seiterl Bio Golden Ale

€5,90

0,33l

Mountain Pale Ale

€6,50

0,33l

El Patrón

€6,90

0,33l

🍷 Wein & Aperitifs

Erlesene Weine & Aperitifs

Ausgewählte Weine aus Österreich und Italien sowie erfrischende Aperitifs

🥂 Aperitifs

Weißwein gespritzt

€4,50

Hugo

€6,90

Aperitivo Spritz

€6,90

Campari Spritz

€6,90

Lillet Wild Berry

€6,90

Prosecco Rosato

0,1l €6,50
Flasche €39,00

🍷 Weißweine

Sauvignon Blanc Allacher 2024

1/8 €6,00
Flasche €35,00

GOBELSBURG Grüner Veltliner 2023

1/8 €6,90
Flasche €39,00

Jurtschitsch Grüner Veltliner BIO 2024

1/8 €6,80
0,7l €45,00

🍷 Roséweine

Fancy Rosé

1/8 €6,00
Flasche €35,00

🍷 Rotweine

Sangiovese Toscana IGT 2023

1/8 €5,80
Flasche €34,00

Golser Merlot 2024

1/8 €6,00
Flasche €36,00

Zweigelt Zeitlos 2021

1/8 €6,50
Flasche €37,00

Goldenits Schwarze Erde 2023

1/8 €6,90
Flasche €39,00

Torcicoda Primitivo 2022

1/8 €7,50
Flasche €52,00
🍸 Cocktails & Longdrinks

Cocktails & Longdrinks

Die perfekten Drinks für deinen Abend

Mini Gin Tonic

€5,00

Campari Orange / Soda

€6,90

Bacardi Cola

€8,50

4cl

Jack Daniel's Cola

€8,50

4cl

Wodka Lemon

€8,50

4cl

Kuba Libre

€8,90

Wodka Red Bull

€8,90

4cl

Jägermeister Red Bull

€8,90

4cl

Pirate's Punch

€8,90

Kirsch Royal

€9,00

Gin des Lebens

€9,50

Espresso Martini

€11,50

Pornstar Martini

€11,50

Kay's Gin Tonic

€11,90
🥃 Spirituosen

Premium Spirituosen

Erlesene Spirits aus aller Welt

🍸 Gin (5cl)

Uppercut Gin

€8,00

Wolfgang's Mountain Gin

€8,50

Ferdinand's Saar Dry Gin

€9,00

Spring Gin

€9,50

🥃 Rum (4cl)

Bacardi 8y Reserva

€8,00

Angostura 1919

€10,00

Ron Barcelo Imperial

€13,00

🥃 Whiskey (4cl)

Deanston 12y

€9,00

Oban 14y

€9,50

Bowmore 15y

€9,90

Slyrs Rum Cask Finish

€10,00

🥃 Cognac (4cl)

Frapin VSOP

€9,90

Remy Martin VSOP

€9,90

Frapin XO

€16,00

Hine Antique XO

€18,00

🥃 Tequila (2cl)

Padre Blanco

€8,00

Patron Café XO

€10,00

🥃 Schnaps (2cl)

Jägermeister

€3,50

Erber Williamsbirne

€3,50

Bauer Hasselnuss

€3,90
🥩 Tiroler Steaks

Premium Steaks

Alle Steaks vom Tiroler Hochlandrind - Preis per 100g

Flat Iron Steak

Hochlandrind
€9,80
per 100g

Zartes Steak vom Tiroler Hochlandrind

Flanksteak

ab 300g
€9,80
per 100g

Würziges Steak mit intensivem Geschmack

Rib Eye Steak

ab 200g
€10,90
per 100g

Marmoriertes Premium-Steak

Strip Loin Steak

ab 180g
€11,40
per 100g

Feines Steak mit besonderem Aroma

Tomahawk-Steak

Showpiece
€11,00
per 100g

Beeindruckendes Steak am Knochen

1,4 kg €154,00

T-Bone Dry Age

Dry Aged
€14,60
per 100g

Gereiftes Premium-Steak

Dry Age

Porterhouse Dry Age

Premium Dry Age
€15,00
per 100g

Unser Premium-Steak vom Feinsten

Top Premium
🍖 BBQ Spezialitäten

Unsere BBQ Ecke

Aus dem hauseigenen Smoker - Langsam gegart für perfekten Geschmack

Spare Ribs aus dem Smoker

Hauseigener Smoker
€27,00

Zarte Spare Ribs, langsam geräuchert

Smoked

Beef Short Ribs

Aus dem Smoker
€33,00

Premium Rinderkurzrippe vom Smoker

Premium

Unsere BBQ Platte

ab 2 Personen
€40,00
pro Person

Großzügige BBQ-Auswahl mit verschiedenen Fleischsorten vom Smoker

Sharing Platter
🥔 Big Grillers

Ofenkartoffeln

Knusprige Ofenkartoffeln mit leckeren Toppings

Ofenkartoffel mit Kräutersauerrahm

Frische Kräuter und Sauerrahm

€12,00

Ofenkartoffel mit Hähnchen

Saftiges Hähnchenfleisch

€15,50

Ofenkartoffel mit Pulled Pork

Zartes Pulled Pork vom Smoker

€17,00

Ofenkartoffel mit geräuchertem Lachs

Edler geräucherter Lachs

€17,00
🍰 Süße Verführungen

Unsere Desserts

Der perfekte süße Abschluss für dein Menü

Kokos-Milch-Reis

€4,90

Cremiger Milchreis mit Kokosnote

Panna Cotta

€4,90

Italienisches Dessert-Klassiker

Exotische Verführung

€7,90

Fruchtige exotische Kreation

Klassisches Tiramisù

Italienischer Klassiker
€8,50

Hausgemachtes italienisches Tiramisù

New York Cheesecake

€8,50

Mit Schokosauce verfeinert

Saftiger Schoko-Brownie

Schokoladentraum
€9,00

Warmer Brownie für Schoko-Liebhaber

🧇 Original Belgische Waffel

Frisch zubereitet mit verschiedenen Toppings

Puderzucker

€7,00

Nutella - Sahne

€8,20

Banane - Sahne

€8,20

Banane - Nutella - Sahne

€8,90

Hungrig? Dann Tisch reservieren.

Sichere dir jetzt deinen Platz und erlebe unsere Burger, Steaks & Drinks in gemütlicher Atmosphäre. Dein Geschmackserlebnis wartet!

Öffnungszeiten Mi–So · 15:00–23:00

"Burger mit Tiroler Seele – frisch, regional, handgemacht."